肝臓とコーヒー

一見、あまり関係の無いような、肝臓とコーヒー。
実は今、医学界では、この２つがちょっとした話題となっています。

「コーヒーは肝臓がんを防ぐ」。
最近の調査で、コーヒーを飲む人は、飲まない人に比べ、肝臓がんになる確率が少ない結果が出ました。
これは、外国の研究チームが調査したことが発端で、今なお各国で、確認調査が行われています。

日本でも、コーヒーと肝臓がんの罹患率を調べたところ、やはり、コーヒーを飲む人は、肝臓がんになる人が少なかったとか。
ただ、その仕組みや、因果関係はまだよくわかっておらず、さらなる裏づけが必要。
また、飲む量や飲み方でも、どの程度の違いがあるかはわかっていません。

今後の研究により、コーヒーの肝臓がんの予防効果も、科学的に証明されるかも。
コーヒーの新たな一面が、気になるところです。

コーヒーは日常でも１日に何杯か飲むもの。
食後のひと時や、リラックスタイムに。
また、カフェイン効果があるので、目覚めに1杯、なんて人も多いはず。

コーヒーの効果は、カフェインの作用によるものが有名ですが、実は意外な効果もあります。

・肥満を予防・・・脂肪を分解する作用があります。
・糖尿病や子宮がんを予防・・・いくつかの調査結果があります。

他にも、気管支を広げる作用があるので、咳の緩和にも効果があります。
また抗酸化作用のあるポリフェノールも豊富です。
ポリフェノールといえば、赤ワインですが、それと同じような効果がコーヒーにもあるのです。
肝臓がんの予防効果といい、コーヒーの効果が、これからも、ますます注目されます。

肝臓にいい、といっても、すでに肝臓病を患っている人は注意が必要。
コーヒーのカフェインは、肝臓に影響を与えるので、多くは飲まないほうが無難です。

また、飲むときに砂糖やミルクをたっぷり入れると、高カロリーに。
薬との飲み合わせもあるので、コーヒー好きな人は医師に確認するようにしましょう。